KLIKSUKABUMI.COM – Kantor Pelayanan Pemenuhan Gizi Kota Sukabumi resmi menggelar pelatihan peningkatan kapabilitas bagi para pengawas gizi dan Kepala Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG).
Kegiatan yang berlangsung di Hotel Fresh pada Rabu (18/2/2026) ini menjadi langkah strategis untuk memperkuat tata kelola gizi bagi para pelajar.
Pelatihan ini diikuti oleh 92 peserta, yang terdiri dari 46 Kepala SPPG dan 46 ahli gizi. Acara dibuka langsung oleh Staf Ahli Wali Kota Bidang Perekonomian, Pembangunan, dan Keuangan, Andri Setiawan, yang juga menjabat sebagai Ketua Satgas Program Makan Bergizi Gratis (MBG) Kota Sukabumi.
Dalam agenda tersebut, para peserta menerima pembekalan intensif dari narasumber kompeten asal Dinas Kesehatan serta Persatuan Ahli Gizi Indonesia Kota Sukabumi.
Materi yang disampaikan mencakup standar pengawasan gizi di satuan pendidikan, strategi peningkatan status gizi pelajar, hingga teknis penyusunan program gizi yang sesuai dengan kebutuhan spesifik siswa.
Andri Setiawan menjelaskan bahwa pelatihan ini merupakan respons terhadap Surat Edaran Badan Gizi Nasional Nomor 3 Tahun 2026.
Aturan ini secara khusus mengatur mekanisme pelaksanaan program MBG selama bulan Ramadan dan cuti bersama Idul Fitri 1447 Hijriyah.
Salah satu tantangan utama yang dibahas adalah cara menjaga keamanan pangan saat jadwal makan berubah selama bulan puasa.
Andri menekankan pentingnya efisiensi waktu distribusi agar makanan tetap layak konsumsi saat tiba di tangan pelajar atau santri.
“Tanggal 23 Februari, karena semua anak–anak sekolah sudah beraktivitas, jadi bagaimana caranya makanan ini bisa safe. Pertama (makanan) keringan yang bergizi, kedua nanti ada layanan untuk pondok pesantren. Nah pesantren kan harus ada masakan untuk berbuka puasa, jadi Kepala SPPG ini harus tahu berapa jam kira–kira makanan ini akan diberikan," ujar Andri saat dikonfirmasi pada Kamis (19/2/2026).
Melalui peningkatan kapasitas ini, Pemerintah Kota Sukabumi berharap tata kelola program MBG dapat berjalan lebih profesional.
Senada dengan hal tersebut, Koordinator Wilayah BGN Kota Sukabumi, Septo Suharyanto, menegaskan bahwa pasca-pelatihan, setiap SPPG harus menunjukkan peningkatan kinerja pelayanan yang nyata kepada masyarakat.
“Bisa memberikan menu terbaik kepada masyarakat agar pelayanan bisa maksimal dan tidak terjadi sesuatu hal yang tidak diinginkan. Saya berharap masyarakat mendapatkan kepuasan,” tandas Septo.
Dengan kompetensi yang lebih terasah, para petugas gizi diharapkan mampu memberikan pelayanan maksimal demi mendukung tumbuh kembang anak-anak di Kota Sukabumi melalui asupan nutrisi yang berkualitas dan aman.
Reporter : F. Alfi
Editor : Fikri
